 |
日時 |
2005/6/30 |
| 銘柄 |
Ch. Soulieres 01 シャトー・スーリエール 赤 |
| 産地（生産者） |
Bordeauxl (Herice-Coudreau) 12.5%
ボルドー （エリス・クードロー） |
| 輸入元・お店 |
カーヴ・ド・リラックス 詳しくはこちら |
| もうだいぶ残り少なくなったペログビ１２本セットから。一見何の変哲もないＡＣボルドーだが、エコセールによる有機農法認定を受けているそうだ。ボルドーワインで有機農法というのも珍しい気がするが、風味にどのように反映されているのか興味深いところ。なお畑はアントゥル・ドゥー・メール地区にあり広さは２７ヘクタール、品種構成はメルロー７０％、カベルネ３０％。さて香りは、青い茎やインク調、その奥からじんわりとスモーキーなニュアンス。いわゆるボルドー赤の典型的な香りだが、よりホッコリと優しい感じ。飲むとスーッと素直に入ってくるアタックが、いかにも有機っぽい。タンニンは少なく、果実味は終始穏やかに流れていく。デイリーユースに重宝しそうな１本。 |
| （12本で\10,000セット）\1,000 88Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/29 |
| 銘柄 |
Bin25 Brut Cuvee 02 Bottle Fermented
ビン２５ ブリュット・キュヴェ 白・泡 瓶内二次発酵 |
| 産地（生産者） |
Australia Sparkling (Lindemans) 12%
オーストラリア スパークリング （リンデマン） |
| 輸入元・お店 |
サントリー ＰａＰａサンタ八木店 詳しくはこちら |
| 久しぶりにＰａＰａサンタ八木店で購入した豪州スパークリング。昔はモエのグリーンポイントかジェイコブス・クリークをよく購入していたが、ついに最安値、カバにも匹敵する低価格スパークリングが登場した。しかもヴィンテージ入りとのこと、非常に楽しみだ。さて香りは、よく熟した柑橘系、花の蜜のような甘い香りも。酵母のような熟成香は感じられず、構成はきわめて軽快。フレッシュ・フルーティな印象。飲むとほんのり甘い、滑らかなアタックで気泡も穏やか。フワフワとした飲み心地はいろんな場面に活躍しそうだ。 |
| \999（税込） 88Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/28 |
| 銘柄 |
Bourgogne Pinot Noir 03 ブルゴーニュ ピノ・ノワール 赤 |
| 産地（生産者） |
Bourgogne (Domaine de la Combe a Beaune) 12.5%
ブルゴーニュ （ドメーヌ・ド・ラ・コンブ ＠ボーヌ） |
| 輸入元・お店 |
コスモ・ジュン リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| ２００２年が初リリースというブルゴーニュの新星だが、前評判はあちこちで高い。醸造責任者のオリヴィエ・リヴィエールはシャソルネイでの経験があるらしく、自然派として名を成しているようだ。とにもかくにも久しぶりの本格ブルゴーニュ、気合を入れて臨みたい。さて香りは、まだまだ若い、苺ジャムのような還元香がプンプン立ち昇る。スミレの花、オリエンタルスパイス。飲むと滑らかな酸に支えられるように、ピュアな果実味がサラッと広がる。強くはなく、華やかでもなく。あくまでひっそりと、上品なアフター。 |
| \3,654（税込） 91Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/27 |
| 銘柄 |
Vinas del Vero Chardonnay 02
ヴィニャス・デル・ヴェロ シャルドネ 白 |
| 産地（生産者） |
Somontano D.O Spain (Vinas del Vero S.A.) 13%
ソモンターノ スペイン （ヴィニャス・デル・ヴェロ） |
| 輸入元・お店 |
やまや やまや高取店 公式サイト |
| やまや高取店で購入したスペインの白ワイン。ソモンターノのシャルドネということで、昔仕事で扱っていたエノテカのＥＮＡＴＥを思い出す。日本語の裏ラベルにはマカベオも少し入っていると書かれてあるが、さてどうだろうか。香りは、予想通りハシバミなどナッティな印象でほんのりスパイシー。磯の香りのニュアンスも。飲むと酸が少なくやや平板で、その分果実味は甘く感じられるが、アフターはスパイシーで塩辛い印象。もう少しキリッとしたミネラルが欲しい。 |
| \1,000 80Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/24 |
| 銘柄 |
Oriol Rossell Brut Rose オリオル・ロッセール ブリュット ロゼ |
| 産地（生産者） |
Cava Metode Tradicional (Oriol Rossell, S.A.) 11.5%
カバ メトード・トラディショナル （オリオル・ロッセール） |
| 輸入元・お店 |
カーヴ・ド・リラックス 詳しくはこちら |
| もうだいぶ残り少なくなったペログビ１２本セットから。昨日の広島カープ・野村選手の２０００本安打を祝して、ロゼ・スパークリングで乾杯だ。スペインはペネデスのカバ、トレパットという土着品種を用いているとのこと。さて香りは、ほんのりとラズベリーで、インパクトは弱い。飲むとかすかなタンニンもあって果実味も厚く、全体に豊かなボリューム。炭酸も柔らかく、スムーズに溶けていく。 |
| （12本で\10,000セット）\1,250 86Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/21 |
| 銘柄 |
Chateau Bellevue La Foret "Caprice" 01
シャトー・ベルヴュー・ラ・フォレ “カプリス” 赤 |
| 産地（生産者） |
Cotes du Frontonnais コート・デュ・フロントネ
(S.C.E.A. du Chateau Bellevue La Foret) 12.5%
（シャトー・ベルヴュー・ラ・フォレ） |
| 輸入元・お店 |
飯田 リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。真夏に赤ワインは少々厳しいが、よく冷やしてから開けてみた。コート・デュ・フロントネというのはたしか南西地方で、ブドウ品種はネグレット（ピノ・ノワール系に属するらしい）とカベルネとの混醸らしい。色は黒に近い濃さだ。さて香りは、杉の香りがはっきりと立ち上り上品な印象。グラスを回すとほんのり甘草のような甘苦いスパイスも。飲むと穏やかな酸に、深く沈みこむような果実味。決してジューシーではないので脂を使った料理、ホルモンなどにもよさそうだ。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\1,150（参考価格） 83Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/18 |
| 銘柄 |
Le Vele 03 ル・ヴェーレ 白 |
| 産地（生産者） |
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico (Moncaro)12.5%
ヴェルデッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ
（モンカロ） |
| 輸入元・お店 |
飯田 リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。イタリアのカジュアルな白ワインで品種はヴェルデッキオ、産地はイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州とのこと。若いメンバー主体の協同組合らしい。さて香りは、草木や白い花、ハーブなどの爽やかな印象。果物でいうと柑橘系だが、いわゆる猫のオシッコ系の香りではなく、より鉱物的な感じ。飲むと酸味はほどほどに、滑らかで粘度のある果実味がゆったりと広がる。アフターにかけてのほのかな甘みが、南らしい。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\998（参考価格） 87Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/15 |
| 銘柄 |
Rose Tendre Royal Perle NV
ロゼ・タンドル ロワイヤル・ぺルレ 泡・ロゼ |
| 産地（生産者） |
Vin Mousseux Jura (Henri Maire au Chateau Boichailles) 12%
ヴァン・ムスー ジュラ地方
（アンリ・メール・オウ・シャトー・ボワシャイユ） |
| 輸入元・お店 |
トーメン リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。ジュラのスパークリングロゼという、大変珍しいワインだ。品種は土地固有のプルサール種にサンソーとカリニャンをブレンド。さて香りは、イチゴやアセロラのようなチャーミングな印象。キャンディーのような甘い香りも。飲むと快活な酸がキリッと引き締めてくれる爽快なアタック。そのまますぐに引いていくジューシーな味わいは単調ではあるが、それこそヴァン・ムスーの真骨頂といえよう。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\1,000（参考価格） 82Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/12 |
| 銘柄 |
Bourgogne Passetoutgrains 00
ブルゴーニュ・パストゥーグラン 赤 |
| 産地（生産者） |
Bourgogne Passetoutgrains (Les Caves des Hautes-Cotes)12%
ブルゴーニュ・パストゥーグラン （レ・カーヴ・デ・オート・コート） |
| 輸入元・お店 |
飯田 リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。ブルゴーニュ・パストゥーグランはピノ・ノワールとガメイのブレンドから作られ、廉価版ブルゴーニュと言っていいだろう。割と早飲みのワインだが５年の熟成を経てどうなっているのだろうか。さて香りは、干したイチジク、ドライトマトなどはっきりと熟成した印象。茸類のニュアンスもひっそりと漂う。飲むと少しやんちゃな酸が顔を覗かせるが、甘みを帯びた果実味が優しく包んでくれ、全体に柔らかいバランス。時を経てとてもいい方に化けたようだ。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\1,008（参考価格） 90Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/11 |
| 銘柄 |
Valle dell 'Acate Insolia bianco 03
ヴァッレ・デラカーテ インソリア 白 |
| 産地（生産者） |
Sicilia I.G.T Bianco (Poggio Bidini)
シチリア 白 （ポッジォ・ビディニ） 11.5% |
| 輸入元・お店 |
飯田 リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。イタリアはシチリアの白で、ラベルだけ見るとヴェネトのラ・ビアンカーラを思い出すがさてどうだろうか。なおインソリアというのはブドウ品種の名前。さて香りは、グレープフルーツ、パインなど甘いフルーツに、溌剌としたハーブ、ほんのりヨード香も感じられる。飲むと酸は柔らかく、ほんのり甘く染み入るような果実味が印象的。磯の香り、ミネラル感があるので余韻はドライに切れていく。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\1,155（参考価格） 88Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/10 |
| 銘柄 |
Beaujolais - Villages Primeur 04 Selection J&J
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール セレクションＪ＆Ｊ 白 |
| 産地（生産者） |
Beaujolais - Villages Primeur (Domaine Joubert) 12%
ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール （ドメーヌ・ジュベール） |
| 輸入元・お店 |
コスモ・ジュン リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。昨年のボジョレーがこの時期に出回るとは、よほど在庫を抱えたのだろうか。しかしＳＯ２無添加、ノンフィルターという昨今流行の自然派系ヌーヴォーなだけに、期待は高まる。さて香りは、はっきりと感じられる還元香、バナナのような、硫黄のような、プチプチとした印象。ほんのり肥しや皮のような、熟成したニュアンスも。飲むと酸は穏やかに落ち着いたアタックで、果実味の瑞々しさも影を潜めている。しっとりなめらか、オール8０点の真面目で目立たない優等生といった感じで、余韻はストンと短い。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\2,982（参考価格） 80Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/9 |
| 銘柄 |
Domaine de Belle Mare 03 ドメーヌ・ドゥ・ベル・マール 白 |
| 産地（生産者） |
Vin de Pays des Collines de la Moure (Domaine de Belle Mare)
ヴァン・ド・ペイ・デ・コリンヌ・ドゥ・ラ・ムール
（ドメーヌ・ドゥ・ベル・マール） 13% |
| 輸入元・お店 |
オーバーシーズ カルディ・コーヒーファーム |
| 広島ダイヤモンドシティ・ソレイユ内にある輸入食品屋さんで購入。輸入元はオーバーシーズというところで、ワインだけでなくレトルトカレーなど食材も扱っているようだ。全体的にセンスのいいラベルが多く、業務用に重宝しそうだ。さて香りは、いかにも南らしいマーマレード、よく熟したパッションフルーツなど。ほんのりトーストのような香ばしさもあり、抑制が効いている。飲むと酸は穏やかなのだが、やや苦みを伴うアタックが特徴的。なんとなく沈んで行くようなトーンがあり、ほんのり甘いアフター。 |
| \1,190（税込） 79Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/6 |
| 銘柄 |
Rosso Santa Felicita サンタ・フェリチタ 赤 |
| 産地（生産者） |
Vino da Tavola (Dario D'angelo)
ヴィノ・ダ・ターヴォラ （ダリオ・ダンジェロ） 13% |
| 輸入元・お店 |
飯田 リカーＭＯＲＩＳＡＷＡ 詳しくはこちら |
| リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入したワインセット、デイリー８本＋１本セットから。イタリアはアブルッツォ州産のＶＤＴだが、特に高価なものではないらしい。モンテプルチャーノ種とピノ・ノワール種という珍しいブレンド。さて香りは、しっかりと鉄分、ゴムっぽい、タールのニュアンス。一瞬バローロか何かと間違えそうな、高貴な香り。飲むとアタックにほんのり酸味が広がるあたり、ピノっぽい。果実味はさほど厚くなくドライな印象。やや攻撃的なタンニンと酸味がアフターに残るので、味の濃い家庭料理に合わせたい。 |
| （9本で9,332円・・税、送料込）\1,100（参考価格） 83Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/4 |
| 銘柄 |
Domaine du Pas Saint Martin Saumur Vieilles Vignes 03
ドメーヌ・デュ・パス・サン・マルタン
ソーミュール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 白 |
| 産地（生産者） |
Saumur (G.A.E.C.Charrier - Massoteau)
ソーミュール （シャリエ・マソトー） 14% |
| 輸入元・お店 |
オーレ・ジャパン ただワインが好きなだけ 詳しくはこちら |
| 欲しいビールがあったので初めて利用したワインショップ、ただワインが好きなだけにて購入したロワールのワイン。エコセールの認証シールが張られており、一応ビオということか。樹齢８０年、収量も３０ｈｌ／ｈａと期待は高まる。さて香りは、甘い花の蜜、カリンのような果実香もしっかり。さすがに若いのか熟成感は皆無。飲むとアタックから凝縮感が強く、南仏のヴィオニエあたりと間違えそうだ。もう少し酸が欲しいところで、アルコールのホットな感じが余韻に残る。少し甘みも勝つかな。 |
| \1,764（税込） 77Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/2 |
| 銘柄 |
Domaine de Laure 02 ドメーヌ・ドゥ・ロール 赤 |
| 産地（生産者） |
Vin de Pays des Cotes de Thongue (Jacques Francois Boyer)
ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・ド・トング
（ジャック・フランソワ・ボワイエ） 13.5% |
| 輸入元・お店 |
オーバーシーズ カルディ・コーヒーファーム |
| 広島ダイヤモンドシティ・ソレイユ内にある輸入食品屋さんで購入。オーバーシーズという輸入元も初めて聞く名前だ。ワイン名、作り手ともども検索してもさっぱり見つからない。しかしラベルのデザインはなかなかカッコよくて、直感的には楽しみなのだが、さてどうだろうか。香りは赤い果実、スモモやアセロラのような甘酸っぱい果実を連想させる。飲むとほんのり甘いジューシーなアタックで、タンニンも優しく締め付けてくれる。親しみやすい果実味が前面に出た、とっつきやすいワイン。 |
| \1,190（税込） 89Ｐ |
 |
日時 |
2005/6/1 |
| 銘柄 |
Le Ciel Blanc NV ル・シエル 白 |
| 産地（生産者） |
Vin de Pays d'Oc (Mas Aplin)
ヴァン・ド・ペイ・ドック （マス・アプラン） 12.5% |
| 輸入元・お店 |
モトックス リカーズ沼田 詳しくはこちら |
| モトックスが新たに取り扱いを始めたらしい、南仏のＶＤＰ。「Le Ciel」とは「空」を意味し、文字通りラングドックの空のような、爽やかな印象を与える名前だ。作り手の情報はあまり定かではないが、価格帯からして規模の大きい醸造所ではないかと思われる。いずれにせよスーパーの店頭に並ぶ量販ワインということだろう。さて香りは、洋ナシ、パイナップルなどの甘いフルーツに加え、ヴァニラのようなエステル香もしっかり感じられる。飲むと穏やかながら小気味いい酸が効いていて、ダレることなくキリリと引き締めてくれる。果実味も甘すぎず濃すぎず、適度になめらか。「いかにも綺麗にまとめてきたな」という感じもするが、そこはこの価格帯、素直にその綺麗さを楽しみたい。 |
| \850（税込） 88Ｐ |
|
