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きくや
欧風屋台 菊 屋（福岡・博多）
05/7/25
基本的に屋台は長居するところではなく、サクッと飲んで食べたら、頃合を見てお店を後にするのが粋らしい。 一軒目では生ビールに芋焼酎とギョーザ、ホタテをサッサと胃袋に収め、３０分ほどでお勘定。酔い覚ましに中洲の川沿いを歩きながら、次の屋台を探しながら冷泉公園まで辿りついた。目指すは欧風屋台「菊屋」、本格的な洋食を肴にワインが楽しめるという、異色の屋台だ。 まずはビールで涼をとりながら、落ち着いて周りの空気を読み取ることにする。幸い常連で一人客の方がいて、いろいろお店のことを教えていただいたり、鴨肉を分けていただいたりもした。しかも聞くと同じ大学の先輩にあたるという。こういった出会いこそ屋台の醍醐味だろう。
料理は１０００円前後のものが多く「結構高いかも」と思っていたが、これは杞憂だった。まずタコのガーリックソテーだが、お皿一杯に盛られていて軽く２〜３人前はありそうだ。身の締まったタコにたっぷりの夏野菜、それらが甘酸っぱい絶妙のソースで和えられており、香ばしい匂いに白ワインもグイグイ進む。 これだけでもお腹一杯なのだが、赤ワインに合わせてメイン料理もいただいた。地鶏のハーブグリル、カリッと香ばしい地鶏に、これまたたっぷりの野菜が添えられていてジューシーかつヘルシー。野菜の甘みと肉汁が溶け合い、絶妙の油加減で旨みがギュッと凝縮された一皿。ワインも南アフリカのカベルネフランなど、手頃で美味しいものがたくさん揃っている。 屋台でこんな本格料理が食べられるなんて。福岡へ来る際には必ず立ち寄りたい、お気に入りの欧風屋台。 ご意見・ご感想は掲示板へ！ ＜地鶏・夏野菜＞ フランスの銘鶏ブレス産地鶏プーラルド約1,9Kg 地鶏のマスタード風味 香草パン粉焼きポテトとローズマリーのロースト添え 福岡口福案内 ・・・楽天ブックス 新鮮な有機野菜、無添加などの安全食品の宅配 
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