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シーサイド・イン
Seaside Inn（嘉手納）
04/10/30
美しい海が広がる北谷・美浜・嘉手納地区。しかし一方で米空軍が駐留する極東最大の空軍基地という側面ももっており、歴史も含めていろいろ考えさせられることが多い。 今夜は、空軍基地に勤務するフィル氏に嘉手納マリーナ内のシーフード・レストランへ連れて行ってもらい、姉と３人での食事となった。曜日・時間帯によってはＩＤカードの提示が求められるなど本来は軍属・米軍関係者のためのレストラン。メニューもすべて米ドル表示（カード利用可）だ。
−甘いソース、辛いソース− ドリンクにはオランダのビール、グロールシュをいただいた。細長いグラスに注いでグイッと飲み干す。つまみはフィルが選んでくれ（ウェイターも英語）、わたり蟹のフリッターはサクサクの香ばしさ。東南アジア風のつけダレはかなりスパイシーでビールによく合う。 続いて（またもフライ物だが）チーズ、海老のフリッターと骨付きチキンの皿が運ばれてきた。さきほどのスパイシーなソースに加え、醤の効いた甘いソース、マヨネーズ、タルタルソースなどがついている。これがかなり味が濃く、はっきりとしている。それだけに淡白な味のパンがちょうど良く、美味しく感じられた。
その間にスープも運ばれてきた。タイ風カレーとのことだが、これにはちょっと違和感を覚えた。カレー風味でトロミの効いた、ポタージュのような食感。 メインに選んだのはチョリソーとアーティチョーク、海老フリッターのドフィネ風といったところだろうか（英語のメニューなので不明）。プリプリの海老がたくさん入っていて大満足。ソースもチョリソーが効いていてスパイシー、トマトの酸味も感じられて思ったより繊細な料理だった。付け合せのポテトにはＢＢＱソースがかかっておりこれも旨い。ただあまりに量が多すぎてお腹がパンパン。水も入らないくらい食べてしまっていた。 飛び交う会話はみな英語だし、店員のフレンドリーなサービスはいかにも現地の雰囲気といった感じ。やや味付けは濃い目だがレパートリー豊富なシーフード料理が楽しめる。もちろん、眼前に広がる青い海は最高の付け合せ。ゆっくりと楽しく、沖縄の夜を過ごすにはいいスポットだ。 【送料無料】ぷりっぷり大海老フライととんかつコロッケセット（12人セット）【楽天野球団】
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