
| トップ(よう来んさった。)>食べ歩き>横浜 | ジャンル別リストへ戻る |
横浜に来たらぜひ行ってみたいと思っていた横濱カレーミュージアム。1泊だけではあったが関内に泊まる機会があったので、開店時間の朝11時を狙って訪れることにした。 そんなに詳しいわけではないが、とにかくカレーは大好きだ。そしてただ食べるだけではなく、どこのどんなカレーが、どんな味がしてどう美味しいのか。好奇心は尽きることがない。 土曜日ということもあり開店時にはすでに20人以上が並んでいた。はやる気持ちを抑えながら、エレベーターで8階へ。最初に目星をつけたのは期間限定店である湘南カレー。紅KOUかゆうゆう庵か最後まで迷ったが、黒い色合いに惹かれて紅KOUの湘南黒カレー牛ひき肉としゃっきりレタスを選択した。 ひき肉がたっぷり入っていてコリコリした食感が面白い。野菜の甘みに加えて後からじんわりスパイスが効いてくる本格欧風タイプで、チーズやワインが隠し味に使われているらしい。トロリと粘性のある、旨み十分のカレー。
お試しサイズなので腹はまだ4分目くらいか。さて次の目標は、7階にあるKingデリー。インド・パキスタンカレーとして全国に名を轟かせる老舗のカレー屋さんで、ここでは超激辛のカシミールカレーをいただいた。柔らかいチキンが緩衝材になるものの、あとはただひたすらに辛い。じんわりと身体を温めてくれる、たっぷり仕込まれた香辛料たち。 これでもまだ腹7分目くらいで、もう一軒は札幌のスープカレー木多郎へ。実はスープカレーはこれが初体験、期待に胸を膨らませながらスプーンを潜らせていった。まず感じたのは八角やシナモンのような、ふんわりと甘い香り。ザラリとした粉末状の舌触りもあり、トマトの酸味もよく効いたバランスのとれたカレー。 しかしカシミールカレーの辛さが置き土産のように体中を駆け巡り、拭いても拭いても汗は止まらない。食べる順番を間違えてしまったかもしれないが、ともかくもいろんなお店の個性を食べ比べることができ、大変有意義なランチタイムだった。横濱カレーミュージアム、これからも定期的に訪れたいスポットだ。 ご意見・ご感想は掲示板へ! <横濱カレー・ご当地カレー> メイキング・オブ・横濱カレーミュージアム ・・・(楽天ブックス) 讃岐うどん名店探訪記【その4】 讃岐五右衛門カレーうどん 送料無料! 札幌有名店のカレー6個セット(木多郎チキンカレー・南家チキンカレー・天竺チキン... よこすか海軍カレー(ビーフ)
|
||||||||||
| トップ(よう来んさった。)>食べ歩き>横浜 | ジャンル別リストへ戻る |