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■はじめに
＜ラーメン＞

■東日本
●つけ麺　彩流　（浦和）
●特製もりそば　大勝軒　（東池袋）
●麺屋　むくろじ　（大宮）
●汐留らーめん（汐留）
●名代らーめん　六天閣（北与野）
●ラーメン創房　玄ＧＥＮ（北与野）
●戸越らーめん　えにし（戸越銀座）
●支那そば　八島（日本橋）
●東京ラーメン　ラ・ヌイユ（銀座）
●いまむら総本店　ラーメン「無」（関内）
●らーめん　渡なべ（高田馬場）
●らーめん　阿夫利（恵比寿）
●麺者・服部（水道橋）
●麺屋・武蔵（新宿）
●広島つけ麺　ぶちうま（四ッ谷）
●和風らーめん　麺神（神田）
●正統流らーめん処　華屋（中野新橋）
●つけ麺専門店　七福神（池袋）
●支那そば　天風（さいたま）
●中華そば　蛍（さいたま）
●中華そば　青葉　鍋屋横丁店（中野）
●廣島藻塩ラーメン　ＭＯＮＧＯＩ（人形町）
●ラーメン・焼肉　なかむら（中野坂上）
●家系ラーメン　武蔵家（吉祥寺）
●神田ラーメン　わいず（神田）
●麺屋　大斗（神田）
●和だしとんこつ　千上（代々木）
●めん屋　そら（神田）
●ラーメン二郎（神田）
●蒙古タンメン・中本（新宿）
●ぽっぽっ屋（中野新橋）

■西日本
●らーめん　ふじ☆もと（新庄町）
●らぁめん　紺屋（中広）
●日向拉麺　一心不乱（福岡・大名）
●博多　一幸舎（福岡・博多）
●冷麺専門店　珍来軒（呉）
●ラーメン・ギョーザ　満得（舟入）
●広島風中華そば屋　豊楽（沼田）
●焼肉・ラーメン　輝（てる）（高取）
●中華そば　喜楽軒（竹原）
●中華そば　たこ坊主（南区・京橋）
●つたふじ本店（尾道）
●仙八来来軒（広島・呉）
●麺屋　楼蘭（大阪・心斎橋）
●ラーメン考房　海風堂（紙屋町）
●広島つけ麺　一瑞（鉄砲町）
●博多長浜らーめん　みよし（京都）
●博多ビッグラーメン（広島・沼田町）
●ラーメン・沖縄餃子　チムドンドン（那覇）
●広島風つけ麺「冷めん屋」（十日市）


＜お好み焼き・鉄板焼き＞

■広島風お好み焼（広島）
●お好み焼・鉄板焼　貴家。　（富士見町）
●みっちゃん光町店（光町）
●ロペズ（横川）
●櫓・やぐら（府中町）
●みなみ（松原町）
●一　菜（東雲）
●お好み・鉄板焼　やまさ家（高取）
●えんじゃ（新天地）
●八　昌（薬研堀）
●お好み焼き　みっちゃん総本店（八丁堀）
●お好み焼　おこの味屋（土橋町）
●お好み焼・鉄板焼　和　“かず”（薬研堀）
●お好み焼　柳川（広島・沼田）
●胡桃屋　（広島・八丁堀）
●八　紘　（広島・薬研堀）
●お好み焼き・遊來（ゆうき）（大町）

■広島風お好み焼（東京・その他）
●広島お好み焼き　やき屋おたふく　（大宮）
●広島お好み焼き＆鉄板焼　ソニア（新橋）
●広島お好み焼　京乃臣（自由が丘）
●広島焼　ＨＩＤＥ坊（新橋）
●博多　八昌（福岡・西新）
●広島流お好み焼　ともえ（中野）
●広島お好み焼　じゃけん（渋谷）
●広島風鉄板Ｄｉｎｉｎｇ　よっくん家（東京・八丁堀）
●広島風お好み焼　おこのみ村（東高円寺）
●鉄板・お好焼　かねいし（麻布十番）
●広島お好み焼　Ｂｉｇ－Ｐｉｇ（神田）
●八　昌　（世田谷・経堂）
●お好み焼　カープ（神田）
●広島風お好み焼　安芸吉（中野）
●広島風お好み焼　あす香（西新宿）

■関西風お好み焼
●もんじゃ・お好み焼き　月島亭（長楽寺）
●お好み焼・鉄板焼　三平（大阪・道頓堀）
●お好み焼　やすべえ（京都・先斗町）
●日仏地酒と鉄板料理＆お好み焼　　こな吉（高田馬場）
●お好み焼き・もんじゃ　たこ（恵比寿）
●京都鉄板焼き　丹波亭（新宿）

■その他鉄板焼
●鉄板焼き　めだか（福山）
●たこ焼　和楽路屋（大阪・堂島）
●鉄板焼き　東洋（日本橋）


＜中華料理＞

■担々麺・麺類
●中国料理　東海飯店（口田南）
●汁なし担担麺　きさく（舟入）
●陳建一の担々麺ハウス（廿日市）
●担々麺　天　鳳（中野坂上）

■広東や四川など本格中華
●中国料理　玄貴樓（北与野）
●中国名菜　景徳鎮（横浜中華街）
●広東料理　海員閣（横浜中華街）
●中国菜館　竹　琳（五月ヶ丘）
●中華料理　上海酒家（池袋）
●四川屋台　Ｋｕｕｚｅ（人形町）
●四川料理　京華楼（横浜・中華街）
●小洞天（日本橋本店）

■その他一般の中華料理屋
●ラーメン・餃子　喜久　（北浦和）
●中華料理　揚子江（沼田）
●中国酒家　天福分（神田）
●中華　ＨＯＵＢＵＮ（中野坂上）
●中華料理　十番（東中野）
●中国料理　百蘭（神田）
●竹園茶酒楼（末広町）
＜居酒屋・立ち飲み・ビアホール＞

■居酒屋
●北海道食大使　とらぬ狸　（大宮）
●居酒屋・もつ焼　力（北与野）
●若鳥焼　鳥　樹（東京・旗の台）
●はねもん屋（東京・八丁堀）
●夜ふかし処　ちょこっと屋（銀山町）
●酒菜処　きっすい（袋町）
●お食事処・酒処　酒の穴（大阪・新世界）
●おばんざいダイニング　さつま（大阪・心斎橋）
●おでん・串かつ　スズや（京都・山科）
●鶏や　ひよ子（京都・舞鶴）
●活魚なかにし（広島・沼田町）
●ゆ処・そば処　磐舟（新潟・村上）
●旨めぇもん屋　球・きゅう（中野坂上）
●酒処　吉　本（新宿）
●きくや・ばんしゃく家・越後屋（新宿・思い出横丁）
●炭火焼・鶏料理　鶏匠（中野坂上）
●にこみ屋　なりた（代々木）
●和じあん　永遠希　とわき（広島・大手町）
●獨　樂　どくらく（広島・薬研堀）
●地酒屋　来会楽　こあら（四谷）

■立ち飲み・屋台
●立ち飲み　さかばやし　（小伝馬町）
●焼鳥・串焼き　小田正（袋町）
●スペイン酒場　Ｅ・Ⅳ（新天地）
●立喰酒場　Ｂｕｃｈｉ・ぶち（渋谷）
●立ち飲み　立ち呑み屋（恵比寿）
●立ち飲み　あぶりどり・バリ鳥（恵比寿）
●欧風屋台　菊屋（博多）
●博多屋台　撫順（天神）
●立ち呑み酒場　ぱくり屋（代々木）
●立ち呑み　ごひいきに（新橋）
●スタンドバー・キュヴェ　Cuvee（神田）
●立ち飲み処　うけもち（水道橋）
●立ち飲み処　おおの屋（西新宿）

■ビアホール・ビールバー
●キリンプラザ　キッチン１９３８（府中）
●横濱　山手十番館ビヤガーデン（山手町）
●広島三越屋上　炎のビアダイニング（胡町）
●アイリッシュパブ　ザ・モリガンズ（四ッ谷）
●BIER REISE'98　ビアライゼ’９８（新橋）
●ヨーロピアン・ビア・バー　Ｆｒｉｇｏ（新宿）
●酒蔵レストラン　福生のビール小屋（東京・福生）
●ヘリオスパブ国際通り店（那覇）
●風と緑のビアガーデン（後楽園）
●ＢＥＲＧ　ベルク（新宿）
●京王アサヒ・ビアガーデン（新宿）
●アイリッシュパブ　モーリー・マロンズ（八丁堀）
●DOUBLE OVER　ダブルオーバー（大塚）
●福屋広島駅前店　屋上パノラマビアガーデン


＜和食・郷土料理＞

■和食・食堂
●あんこう　高はし（築地市場）
●ホルモン　きつねや（築地）
●日本料理　旬彩（北与野）
●食事処　きんさい（沼田町）
●旬のもの・和のもの　隠戸（中町）
●お食事処　お多津（岡山・笠岡）
●地魚料理　おてび（福山・鞆の浦）
●牛めし　三品（早稲田）
●福富物産しゃくなげ館（福富町）
●もろみ家（神田）
●味の牛たん　喜助・きすけ（仙台）
●牛たん炭焼　利久（仙台）
●たん焼　忍（四ッ谷）
●味彩　はし本（神田）
●家庭料理　三五八ー（さんごしょう）（日本橋）
●牛タン焼　利　助（日本橋）
●和食　定平（日本橋）

■寿司
●江戸前　寿司大（築地市場）
●気仙沼　あさひ鮨（仙台）
●越後鮨処　河竹鮨（新潟）

■郷土料理
●うちなー料理　いろは庭　（首里）
●酒笑食楽　目からうろこ　（沖縄・北谷）
●薬膳朝食　沖縄第一ホテル　（那覇）
●琉球料理　あんつく　（那覇）
●瀬戸内料理　雑草庵　（池袋）
●沖縄食堂　瓦樹丸　ちゃんぷる亭　（西新宿）
●沖縄味楽　島物語　（人形町）
●海産物料理店　南　栄　（恩納村）
●ホルモン・山羊料理　さかえ　（那覇）
●沖縄そば　食堂おもろ　（那覇）
●沖縄料理４６４９　タコライス　（西新宿）


＜そば・うどん＞

■そば
●おそば　もち月（橋本町）
●蕎麦切り　あしゃぎ（安佐南区・山本）
●手打ち蕎麦の家　みん（広島・宇品）
●達磨　雪花山房（豊平・長笹）
●手打ちそば　はっぴ（己斐）
●室町　砂　場（日本橋本店）
●名代手打そば　一心亭（奥多摩）
●石臼挽き十割そば　又衛門（神田）
●もりそば　三日月（東京・八重洲）
●おそば利久庵（日本橋）
●そば　みや野（阿佐ヶ谷）
●萬蔵そば　尾張屋総本店（中野坂上）
●おそば笑庵　誠月（上野広小路）
●そば処　湧水（調布・深大寺）

■立ち食いそば
●立ち食いそば　峠そば（虎ノ門）
●立ち食い　小諸そば（日銀通り）
●歌舞伎そば（東銀座）
●究極の十割蕎麦と酒　恵み屋（京橋）
●そば・うどん　吉そば（日本橋）
●蕎麦・酒肴　えびし（人形町）　【閉店】
●おそば　ゆで太郎（神田）
●立ち食いそば　そばよし（日本橋）
●思い出横丁　そば・かめや（西新宿）
●そば処　大橋や（西新宿）

■うどん
●ぶっかけうどん　小　野（北与野）
●さぬきうどん　郷や（光町）
●讃岐うどん　優吉（宝町）
●亜細亜的うどん厨房　えーじゃん（海田）
●手打ちうどん　とく一（広島・吉島）
●うどん酒家　行雲（広島・中筋）
●びっくりうどん（日本橋本町店）
●讃岐うどん大使　東京麺通団（西新宿）
＜カレー＞

●スパイシー・バー・ラルズ（立町）
●横濱カレーミュージアム（関内）
●エスニックカリー　メーヤウ（神保町）
●カレーのお店　ひよ子（日本橋）
●パキスタン＆インドカレー　パペラ（中野）
●インドカリー　中村屋本店「ルパ」（新宿）
●インド・ネパール料理　ボビさん（新中野）
●カレー専門店　マミーズテーブル（人形町）
●スリランカ料理　コートロッジ（中野坂上）
●カレーとデザート　朔（さく）（日本橋）
●ベジタブルカレー　葡萄舎（神田）
●インド式カレー　夢民（ムーミン）（西新宿）
●料理・カレー　らいん（日本橋）
●印度風カリーライス（三越前）
●もうやんカレー（西新宿）
●南インド　カレーリーフ（東中野）


＜焼肉・韓国・アジア各国料理＞

●焼肉レストラン　福寿亭　（北与野）
●焼肉　明月苑　（大宮）
●焼肉　三千浦　（長楽寺）
●韓国焼肉料理　花豚（沼田）
●しゃぶしゃぶ　だんらん（緑井）
●炭火焼肉　おろち（広島・相田）
●コリアン・ダイニング　玉秀（広島・西原）
●タイ＆東南アジア料理　アジアーナカフェ（中野）
●天香回味　テンシャンフェイウェイ（三越前）
●タイ料理　サラタイ（渋谷）


＜フランス・イタリア・洋食＞

■フランス料理・ビストロ
●レストヴァン　メリ・メロ　（飯田橋）
●お気楽フレンチ　ル・ココ（富士見町）
●ビストロ　赤ひげ（横川）
●ビストロ　ル・ミディ（牛込神楽坂）
●ミクニズ・カフェ（上八丁堀）
●フランス料理　ル・トリスケル（幟町）
●地中海料理“Ｌ”-エル-（鉄砲町）
●La Tour　ラ・トゥール（京都）
●カーヴ・ド・タナカ（銀座）
●ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌ（銀座）
●Bistro　ビストロ周（人形町）
●仏蘭西居酒屋　アリス（那覇）
●ワイ・ヴィラージュ　Y'Villa:ge（神田）
●田舎料理　Ｌａ　田村（麻布十番）
●ＮＡＧＡＯ　ナガオ（銀座）

■イタリア料理・トラットリア
●ラ・ベットラ・ビス（銀座）
●エノテカ・グッビオ（流川）
●spritz　スプリッツ（幟町）
●ピッツェリア・デ・ナプレ（仙台）
●ジェノヴァ料理　フェア・ドマ（日本橋）
●トラットリア　ウーノヴィーノ（広島・皆賀）
●カジュアル・イタリアン　イル・サーレ（赤坂）
●Villa Due　ヴィラ・ドゥーエ（神田）
●ラ・クッチーナ・カドーレ（広島・福富町）
●広島エアポートホテル　アチェロ（広島・本郷）
●イタリア食堂　ピエトラ（中野坂上）

■その他各国・洋食全般
●燻製・ステーキ　チャテオあくさん（大手町）
●ロシア料理　ソーニヤ（小石川）
●キッチン　月ヶ瀬（呉）
●スペイン料理　ティオ・ダンジョウ（恵比寿）
●鉄板ダイニング　ア・ドン（大阪・野田）
●スペイン料理　エルベベドール（日本橋）
●Seaside Inn　シーサイド・イン（嘉手納）
●ステーキ＆ハンバーグ　てっぺい（中野坂上）
●スペイン料理　エル・カミーノ（神楽坂）
●和豚　ピギーズ・キッチン（新宿）


＜ワイン中心のお店＞

●ルーチェ・デル・ソーレ（白島）
●立ち飲みワインバー　Whoopee（恵比寿）
●ワインバー　ワイングロッサリー（京都）
●ワインバー　ゴールデン・ドロップ（神田）
●WINE DINING VAKURAI　ばくらい（新宿）
●ワインバー　ル・カヴィスト Le Caviste（西麻布）
●メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ（神楽坂）
●デギュスタシオン　モンキュール（広島・横川）
●ワインバー　リュミエール（広島・薬研堀）
●ワイン居酒屋　があどした（神田）
●スタンディングバー　プチコニシ（中野坂上）
●ワインバー　AROSSA（渋谷）


＜カフェ・デザート＞

●A&W Okinawa（那覇）
●ゴッドバーガー（横川）
●三良坂パン工房　麦麦（広島・三次）
●マダムケイ（新宿御苑）
●お酒とコーヒーと音楽　楽屋（新潟・村上）
●ザッツバーガーカフェ（佐世保バーガー）（中野）
●ハンバーガー・ジェフ　ＪＥＦ（那覇）

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