●上州・太田の焼そば
9月9日、夏の青春18きっぷを使った最後の旅は、群馬県の太田市へ。dancyuに触発されての食べ歩きということもあり、まずは大宮駅構内にて“かにチャーハン”を。漬けた胡瓜の塩気と食感が心地よい、パラッとしたチャーハンでした。
その後は高崎を経由して両毛線を前橋へ向かい、駅前の温泉施設「ゆ～ゆ」を訪れました。ビッシリと金気臭のする濃厚なお湯は濁りもたっぷり、ポカポカと心底あったまります。伊勢崎からは東武鉄道に乗り換えいよいよ上州・太田へ。近代的な市役所ビルを目指して静かな駅前を歩きました。
訪れたのは「焼そば太田」。ノーマルな焼そば（並)と岩崎屋の焼そば(並）、それにもちろんビールもいただきます。
ノーマルな焼そばですが、椎茸がたっぷり入っていてソースもやや甘めな印象。フルーティなおいしさで太麺もガシガシと噛めるコシがあり、315円とは思えない満足感でした。
真っ黒な焼そばも、見た目よりはアッサリとした印象。ソースはキリッとスパイシーでドロッとしたところがなく、プニプニとした平打ちの太麺が面白いように咽喉の上を滑っていきます。
小さい頃から慣れ親しみ、普通に食べていたソースの匂いが香ばしい焼そば。地域ごとのいろいろな違いに触れるにつれ、どこかホッコリと懐かしい気持ちにさせられます。
コメント
はじめまして、太田市のローカルヒーロー、ヤキソバマンレッドです。
太田にてやきそばを食べていただきありがとうございます。
他にもやきそば店が多数ありますので又、お越しください。
ブログランキングクリックしておきましたよ。
by: ヤキソバマン | 2007年09月21日 11:20
＞ヤキソバマンさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
今回は一軒しか回れませんでしたが、マップをもらいましたので、またいろいろ訪れたいと思います。
宇都宮の餃子みたいに、年に一度でも大きなイベントがあるといいですね。
by: だい | 2007年09月22日 19:41
ゆ～ゆはよく行くよ。
先週も行きました。
by: カツオ | 2007年09月24日 19:28
＞カツオさん
ゆ～ゆ、いいところですね。またゆっくり行きたいです。
ところで土曜日はまた群馬・吾妻線を旅しようと思います。途中で連絡するかも・・（笑）
by: だい | 2007年09月28日 00:33