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2007年08月15日

●よこすか海軍カレー

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土曜日は海を目指しての青春18きっぷの旅、太陽がギラギラと照りつけるなか“軍港の街”横須賀に到着しました。ヴェルニィ公園を歩いていると穏やかな湾に浮かぶ、隆々とした軍艦が目に入ります。ちょうど南極観測船「しらせ」も寄航中で、オレンジ色の艦体が柔らかく海に浮かんでいます。

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横須賀に来た目的のひとつは海軍カレーを食べること。さっそく三笠公園近くにある喫茶店「POT LUCK」を訪れ、よこすか海軍カレーをいただきました。こちらのは伝統的な海軍カレーというよりは、フォン・ド・ヴォーが効いた濃厚な旨さの欧風カレー。軽く揚げた刻み野菜も爽やかで色合いもモダンな印象。1200円とやや高価でしたが充実した深いコクが楽しめます。

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午後からはクルーザーにのって軍港巡りへ。米第七艦隊や、海上自衛隊の艦艇などが次々と目に入ってきます。どれもみな無駄のないスマートないでたちですが、艦内には最新装備が凝縮されていることでしょう。護衛艦隊旗艦をつとめる「さわかぜ」には惚れ惚れと見とれ、何枚もシャッターを切りました。

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三笠記念艦をくまなく見て回った後は、横須賀市内にある魚藍亭へ。ここのよこすか海軍カレーは明治時代のレシピを忠実に再現したとのことで、やや黄色みを帯びたカレーに角切りのジャガイモやニンジンが優しく浮かんでいます。

牛乳をグイッと飲んで野菜を食べながらカレーにスプーンを近づけました。どこか懐かしいよこすか海軍カレー、心底ホッと温まるような美味しさでした。

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