●つけ麺＠「むろや」四谷三丁目
会社から１５分近く歩くのですが、前から気になっていた「むろや」へ行ってきました。券売機でつけ麺（中盛）と味付玉子を購入、隣の人が食べてるラーメンをチラチラ覗き見しながら到着を待ちました。
スープは魚粉の香りがバチッと効いた、目鼻立ちのいいもの。しかし動物系の旨みも強く抽出されており、唇がひっつくほどの粘性を感じます。
ドンブリ一杯に盛られた中太の縮れ麺がまた美味でした。歯を押し返すような弾力がありながらツルッとのど越しがよく、スープをよく吸い込みます。３００ｇですがあっという間に完食、心地よい満腹感に浸りました。
少し距離がありますがつけ麺の種類が豊富とのこと、ウオーキングがてら定期的に通いたいお店です。
