●横濱みらいや＠横浜・野毛
横浜スタジアムで広島カープの快勝を見とどけたあとは、フラフラと野毛方面へ。個性的な飲食店が軒を連ねる一帯だが、さすがに日曜日とあって客足はまばら。アサヒビールの“うまい！樽生”表示に目が留まり、まだ新しそうなお店「横濱みらいや」を訪れた。
生ビールは鮮度もよく泡付けも上々、やさしく咽喉を潤してくれる。生姜を添えた生馬刺しは色艶もよく上品な甘みが特徴的で、少し黄ばみを帯びた青森の豊盃によくマッチした。
山芋の千切りに納豆、黄卵、わかめ、胡瓜、海苔がミックスされた“みらいっ子”を肴に生ビールを２杯。冷し煮物はさやえんどうに里芋と姫竹、ゴボウのかき揚げが加わったもので、醤油の効いた優しい旨みが広がる。
最後は沖縄の泡盛「咲元」をロックでいただきながらゴーヤ・チャンプルーを。豚の油がよくにじみ出ており、黒胡椒の効いた濃厚かつパンチのある味わい。卵の甘さが胃袋をじんわりと伝わってくる。
横浜に行くことがあればぜひ立ち寄りたいお店だ。
