●沖縄・立呑喰処「兼屋(かねや)」@浦和
ゴトンゴトンという電車の走行音に、緩やかな沖縄民謡が重なるように流れる立ち飲み屋。浦和で途中下車し沖縄・立呑喰処「兼屋」を訪れたのだが、大門にある秋田屋で生ビールとタンの串焼きを楽しんだ胃袋は、さらなる快感を察知してかドクンドクンと鼓動を早める。
生ビールはキリンのハートランド。一応オリオンの缶も置いているが、柔軟に旨い生ビールを選択するあたり並々ならぬこだわりを感じる。泡盛も定番ものから珍しいものまで7~8種類、古酒(クース)もあって飲み比べが楽しい。
半年前に訪れた沖縄を思い出しながらまずは沖縄産もずくの天ぷらを。厚い衣に覆われたかき揚げ天のような形をしているが、一口噛むとジュワッと瑞々しいもずく酢が口中に弾ける。
麩チャンプルーは大きめのお皿いっぱいに盛られて提供された。島豆腐とスパムポークに柔らかい麩が絡む、鰹節たっぷりの塩味系炒め物。
駅から歩いて5分、酒もつまみも300円くらいから揃う良心的なお店。ありそうでなかった沖縄料理の立ち飲み屋さんはうれしい限り。