●餃子、餃子、餃子・・＠宇都宮
“旅＝食”が常に頭にある自分としては、宇都宮に来るということは餃子を食べに来るということと同意義。昨夜ビールとともに３店１８個の餃子を食べたが、今日も朝から餃子モード全開だ。
まずは駅前にあるみんみんパセオ店にて老舗の味を堪能した。ここでは焼き餃子と水餃子にライスをつけて。野菜たっぷり、あっさりとした美味しさは飽きがこない。
午後は宇都宮清原球場で野球観戦。大渋滞もあってグッタリ疲れたところで駅前にあるHananoki＠Plusへ入った。豚骨醤油のバカうまラーメン（小）に生ビールと自家製のバカうま餃子を。モチッとした皮の中には中華街の肉まんのような挽肉がたっぷりと詰め込まれており、弾ける肉汁は病みつきに。
さらに、未練がましく宇都宮駅パセオ内にある「宇都宮の夢餃子」へ。ここでは生ビールと夢餃子とザーサイのセットをいただいた。爽やかなハーブニンニクにたっぷりのネギニラと、旨みの強い豚肉がぎっしり。程よい焼き加減でサクサクと食べられる。
一泊二日で６店舗４１個の餃子を平らげた、今回の宇都宮ツアー。しかしまだまだ餃子の魅力の一端に触れたに過ぎず、今後もいろいろと食べ比べてみたい。
