へりくつブログ

ビール大国ドイツが誇るヴァイスビール、カルテンベルクの「ルイトポルト」を食卓へ。ふんわり漂う、バナナのような甘い香りに頬が緩む。

ドイツらしく読みにくいラベルが貼られた５００ｍｌボトル。内側には少し酵母がこびりついており、それらが舞う様がまた魅力的だ。

香りは甘いが味はサッパリとしていて軽快に広がっていく。フルーティーな香りが鼻孔を刺激しながらあくまで優しく、穏やか。ビール大国らしいゆとりや安らぎを感じられるビール。

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