●焼肉を食らふ＠明月苑
スーパー銭湯で汗を流し、居酒屋でビールを流し込んだ後は大宮にある焼肉屋「明月苑」へ。昭和の匂いがプンプンする老舗のお店で、活きのいいレバ刺しとユッケに舌鼓を打つ。
キリンラガーを大ジョッキでゴクリとやりながらカルビ、ロース、ハラミを立て続けにパクリ。タレがしっかり染み込んでいるが、部位によって脂の含有量も異なり食感を大きく左右する。
酒飲みは自然とホルモンに手が伸びる。テチャン（牛モツ）、ホルモン（豚モツ）、仔袋を焼き網の上にぶちまけ、マッコリを飲みながらしばし待機。コリッとした食感を残しながら噛めば噛むほど旨みが染み出すホルモンは、腹にもたまらず酒の最良の友になる。
丁寧な下処理がなされたホルモンは極上の肴といっていい。クチャクチャと噛み締めながら二本目のマッコリを飲み干し、この世の快楽を思う存分享受させていただいた。
